Estás buscando una dieta para la gastritis que te ayude a controlar tu malestar? La gastritis es una inflamación o irritación del revestimiento del estómago.
Los síntomas notables de la gastritis son náuseas, malestar abdominal, hinchazón, calambres de estómago, indigestión, vómitos, pérdida de apetito, hipo, y heces de color negro.
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Los síntomas pueden desarrollarse repentinamente (gastritis aguda) o pueden ocurrir durante un período de tiempo (gastritis crónica). La gastritis puede ser causada por muchas razones: Estrés, vómitos frecuentes, infecciones bacterianas y las infecciones virales, reflujo de bilis, y la deficiencia de la vitamina B12.
En la mayoría de los casos, la gastritis aguda es causada debido a la ingesta excesiva de alcohol y el uso prolongado de medicamentos antiinflamatorios.
La enfermedad inflamatoria del estómago se diagnostica al examinar los síntomas físicos, y analizar la historia médica y familiar del paciente. Si se sospecha, el médico puede realizar análisis de sangre, análisis de heces, endoscopia superior, y otras pruebas de imagen para su confirmación.
Dependiendo de los resultados de las pruebas de diagnóstico y gravedad del caso, el médico recetará opciones de tratamiento adecuadas. Además, el médico recomendará cambios en el plan de dieta diaria para manejar los síntomas de gastritis de forma eficaz. Vamos a echar un vistazo a el plan de dieta para la gastritis.
Una dieta para la gastritis es un plan de alimentación que limita o no incluye alimentos que irritan el estómago. Tu estómago puede irritarse por los alimentos que aumentan el ácido del estómago.
Tendrás que limitar o evitar las bebidas y los alimentos que causen tus síntomas, tales como dolor de estómago, ardor de estómago, o indigestión.
¿Qué alimentos debes limitar o evitar?
No todos los alimentos afectan a todos de la misma manera. Tendrás que aprender qué alimentos causan tus síntomas. Condimentos, como la pimienta, aumentan el ácido del estómago y pueden irritar el estómago.
Los alimentos que contienen chocolate, son picantes, o con alto contenido de grasa también pueden irritar el estómago. Las bebidas que contienen alcohol o cafeína también pueden causar síntomas.
Los siguientes son algunos alimentos que puede que tengas que limitar o evitar:
Bebidas:
- Chocolate caliente y cola
- Leche entera y leche con chocolate
- Hierbabuena y té de menta verde
- Café regular y descafeinado
- El té verde y negro, con o sin cafeína
- Las bebidas que contienen alcohol
- Naranja y pomelo
Especias y condimentos:
- Pimiento rojo y negro
- Polvo de ajo
- El polvo de chile
Otras comidas:
- Los productos lácteos elaborados con leche entera o crema
- Quesos picantes o con sabores fuertes, como el jalapeño o pimienta negra
- Carnes muy condimentadas altas en grasa, tales como salchichas, salami, tocino, jamón y embutidos
- Chiles y pimientos
- Cebolla y el ajo
- Productos derivados del tomate, como la pasta de tomate, salsa de tomate o jugo de tomate
¿Qué alimentos puedo comer y beber?
Come una variedad de alimentos saludables de todos los grupos de alimentos. Come frutas, verduras, granos enteros y alimentos sin grasa o leche baja en grasa. Los granos enteros incluyen pan de trigo integral, cereales, pasta y arroz integral.
Elige carnes magras, aves (pollo y pavo), pescado, frijoles, huevos y nueces. Un plan de alimentación saludable es bajo en grasas no saludables, sal y azúcar añadida. Las grasas saludables son el aceite de oliva y aceite de canola.
¿Qué otras indicacioness pueden ser útiles?
No comas justo antes de irte a dormir. Deja de comer por lo menos 2 horas antes de acostarte.
Come comidas pequeñas y frecuentes. Tu estómago puede tolerar pequeñas comidas frecuentes, mejor que las comidas abundantes.
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